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Champignons & Co. die besten Pilzrezepte
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Exemplarinformationen
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Literaturabteilung
Bandzählg.
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Status
Fällig am
104969241
X 210 Pilze
2. Etage
Zentralbibliothek
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Verfügbar
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Seitenanfang
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Kataloginformation
Feldname
Details
Autor / Verfasser
Spieler, Marlena
Titel / Zusatz zum Titel
Champignons & Co. : die besten Pilzrezepte
Verlagsangaben
München : Bassermann, 2002
Umfang / Illustrationen / Beilagen u.a.
128 S. ; zahlr. Ill. ; 29 cm ;
ISBN
/ 3-8094-1342-9
/ 978-3-8094-1342-4
Regalstandort / Klassifikation
X 210 Pilze
Inhaltsangabe
Gefüllt, gekocht, gebacken oder gegrillt - Pilze machen jeder Küche alle Ehre und geben dem Essen oft erst den richtigen Geschmack. Wie man Pfifferlinge, Champignons und Austernpilze am besten verarbeitet, sodass köstliche Suppen und Saucen, Salate und Aufläufe entstehen, das zeigt dieses Buch in mehr als 60 Rezepten... (Umschlagtext)
Schlagwort
Speisepilze
Kochbuch
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