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MARC 21

¬Die¬ 5-Elemente-Küche: gesund essen nach der chinesischen Ernährungslehre
Kategorie Beschreibung
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650$aGesunde Ernährung
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MAB

¬Die¬ 5-Elemente-Küche: gesund essen nach der chinesischen Ernährungslehre
Kategorie Beschreibung
100 Seifert, Christiane
331 ¬Die¬ 5-Elemente-Küche
335 gesund essen nach der chinesischen Ernährungslehre
359 Christiane Seifert
403 3., komplett aktualisierte Neuaufl.
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540a978-3-8304-6719-9 kart. : EUR 12,99
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750uTCM trifft heimische Küche: Das Ziel in der chinesischen Ernährungslehre ist es, über die Ernährung ein harmonisches Gleichgewicht aus Yin und Yang, also Wasser und Feuer, im Körper herzustellen. Klingt kompliziert? Ist es aber nicht! Was zählt ist, dass jede der fünf Geschmacksrichtungen - sauer, bitter, süß, scharf und salzig - in einem Gericht vorkommen. Wie das am besten funktioniert, erklärt Christiane Seifert anschaulich und unkompliziert. (Klappentext)
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